2018年02月27日

コーヒーを求めて。④

自家焙煎にチャレンジしてみる。



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この間、作った
自家製焙煎機にて。

豆は

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ブラジル No.2 17/18

煎ること21分。


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こんな感じに。


そしてキッチンは


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こんな感じに。



家でしたらアカンやつや。


posted by お父ちゃん at 23:58| 滋賀 | Comment(0) | 珈琲 コーヒー coffee | 更新情報をチェックする

2018年02月16日

コーヒーを求めて。③

各務ヶ原に出張。


通り掛かった
さかい珈琲に入る。


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「深煎りは、どれですか?」
って言ってみたりする。

待つ時間も、大事な時間なり。
posted by お父ちゃん at 10:15| 滋賀 ☁| Comment(0) | 珈琲 コーヒー coffee | 更新情報をチェックする

2018年02月15日

コーヒーを求めて。②

苦い方が好きって事で

酸味→苦味
浅煎り→深煎り

簡単にこんな感じ。




なるほど。。。



自分でやってみよかな!?


って事でネット検索



焙煎機の高いこと、、、

100均で作れる自家焙煎!

図画工作は苦手ですが、
作ってみました!


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出来たから良しとしよう。
posted by お父ちゃん at 12:51| 滋賀 ☁| Comment(0) | 珈琲 コーヒー coffee | 更新情報をチェックする
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